Dallo scorso anno ho suddiviso la coltivazione dei caroselli in due periodi di semina. Per i caroselli di seconda semina ho voluto coltivare alcune spuredde provenienti dal Salento, la Spuredda Leccese Scura e una Spuredda Striata che ho denominato di mia iniziativa Gallipoli perché i semi che ho avuto provengono da quella città. Non sono originale se dico che le varietà di carosello sono tante e simili tra di loro. Non si può risalire al nome di tutte, così invento dei nomi per poterle distinguerle.
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| (1) Spuredda Leccese Scura |
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| (2) Spuredda Striata Gallipoli |
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| (3) Le due spuredde insieme |
La Spuredda Leccese Scura ha una buccia liscia mentre la Striata presenta delle profonde costolature. Tra le due preferisco la prima: più succosa e saporita.
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SPUREDDE LECCESI - report of July 28th
I have split the cultivation of my caroselli into two different sowing times since last year. As second sowing time I have wanted to grow some caroselli from Salento, the Spuredda Leccese Scura (dark) (1) and a Spuredda Striata (striped) (2) I named Gallipoli because the seeds I got come from that town. I'm not original if I say the caroselli varieties are so many and similar one to the other. You cannot find the name of all, so I make up names to distinguish them.
The Spuredda Leccese Scura has a smooth rind whereas the Striata one shows deep furrows. I like the dark spuredda better because it's juicier and tastier.
Dear Giuseppe,
RispondiEliminaInteresting. I am very interested in trying out that Dark Leccese variety next year.
Thank you for growing it out!
Wow. The more I look at the post, the more interested I am in this Carosello Spuredda Leccese Scuro.
RispondiEliminaIo resto ammirata, ad ogni post. Complimenti.
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