SPUREDDA LECCESE SCURA - coltivata nel 2019

Un altro carosello coltivato la scorsa estate: la SPUREDDA LECCESE SCURA. Una caratteristica è la sua fitta peluria:

(1) Spuredda Leccese Scura

Il suo colore è verde scuro con macchie irregolari di verde. Come molte altre varietà, ha un polimorfismo molto accentuato. La sua forma regolare, tuttavia, è cilindrica, come il frutto nella foto 1 o quello a sinistra nella foto 2. Inoltre, come nel Carosello Tondo Barese, i frutti della Spuredda Leccese Scura crescono molto vicino allo stelo principale:

(2) Spuredda Leccese Scura

(3) Spuredda Leccese Scura

(4) Spuredda Leccese Scura

(5) Spuredda Leccese Scura

(6) Spuredda Leccese Scura

La polpa molto è a metà tra il tenero e il croccante.

(7) Spuredda Leccese Scura - sezione longitudinale

DARK SPUREDDA LECCESE

Another carosello I cultivated last summer was the DARK SPUREDDA LECCESE. One of its features is a thick fuzz (pic 1).

Its colour is dark green with irregular green spots. As a lot of other varieties, it has a very marked polymorphism. Anyway, its regular shape is cylindrical like the fruit on picture 1 or the one on the left on picture 2.

As in the case of the Carosello Tondo Barese, the Dark Spuredda Leccese fruits grow very close to the main stem (pics 2 to 6). Its flesh is half way between tender and crisp.