Pagine

mercoledì 11 agosto 2021

SPUREDDA "PUNTEGGIATA" O "MACULATA"?

Qualche tempo fa, il mio amico Jay Tracy mi ha mandato alcuni semi di una varietà di spuredda leccese che è sicuramente frutto di un incrocio:
(1)

Ha una forma oblunga come tante altre varietà di spuredda. Ciò che la rende unica è il colore: verde chiaro con una miriade di piccoli puntini verde scuro:
(2)

Va da sé che questa nuova varietà ha bisogno di un nome. Avevo pensato a "Spuredda Punteggiata" o "Spuredda Maculata". Opterei per il primo. Quello che conta, tuttavia, è che sia molto produttiva...
(3)

...e che abbia un ottimo sapore:
(4)

La consistenza è un giusto bilanciamento tra croccantezza e morbidezza.


"SPECKLED" OR "FLECKED" SPUREDDA

Some time ago, my friend Jay Tracy sent me some seeds of a spuredda variety that is surely the result of a cross. Its shape is oblong like many other spuredda varieties. What makes it unique is the colour: light green with a myriad of dark green dots.

It goes without saying that this new variety needs a name. I had thought of  "Speckled Spuredda" or "Flecked Spuredda". I would opt for the first one.

However, what matters is that it is very fruitful and has a delicious flavour. The texture is the right balance between crunchiness and softness.

mercoledì 7 luglio 2021

CAROSELLO BIANCO LECCESE 2021 - cronaca del 7 luglio

Un altro carosello molto prolifico: il carosello (o spuredda) Bianco Leccese. Il mio preferito dopo il Barattiere:

(1) Carosello Bianco Leccese
(2) Carosello Bianco Leccese

(3) Carosello Bianco Leccese


CAROSELLO LECCESE WHITE 2021 - report of July 7th

My second favourite carosello after the Barattiere. It is very productive.

domenica 20 giugno 2021

CAROSELLI PUGLIESI - cronaca dal 14 al 20 giugno

Qualche notizia dai caroselli del mio orto. Anzi, vorrei far parlare le immagini che ho scattato durante tutta la settimana. Per primo il Cucummaru di San Donato:
(1) Cucummaru di San Donato

(2) Meloncella Tonda di Galatina

Simile nel colore e nella forma alla meloncella Tonda di Galatina, è il carosello Tondo Massafrese:
(3) Carosello Tondo Massafrese

(4) Carosello Barese

(5) Carosello Tondo Barese

(6) Carosello Bianco Leccese

Uno dei miei tre raccolti di questa settimana:
(7) Caroselli: raccolto del 17 giugno

Sto usando la stessa tecnica di coltivazione in verticale che uso per i caroselli che ho sui balconi:
(8) Pianta di carosello in verticale

(9) Caroselli in verticale


CAROSELLI - report from 14th to 20th of June

Some news about my plot's caroselli. Or rather, I let the pictures talk at my place.
I am using the same vertical cultivation technique as for the caroselli I grow on my balconies.

domenica 13 giugno 2021

CAROSELLI - cronaca del 13 giugno

Pensate un po': dopo le piogge abbondanti della settimana scorsa, i miei caroselli erano in uno stato talmente pietoso che stavo per sradicarle tutte. Meno male che non l'ho fatto perché dopo qualche giorno di caldo forte, si sono riprese ed hanno cominciato a produrre:
(1) Meloncella Tonda di Galatina

(2) Carosello Barese

(3) Carosello Tondo Liscio di Manduria

(4) Tutti e tre insieme

(5) Carosello Tondo Barese 



CAROSELLI - report of June 13th

Guess what?: after the heavy rains of last week, my caroselli vines looked so wretched that I was going to root out all of them. Luckily, I didn't do that because after a few day of sunny days, they have recovered and started yielding.

sabato 12 giugno 2021

POMODORO COSTOLUTO DI LICATA - cronaca del 12 giugno

Le prime foto di una varietà di pomodoro proveniente dalla Sicilia, il Costoluto di Licata:

(1) Primo palco - first cluster
(2) Secondo palco - second cluster
(3) Terzo palco - third cluster


THE LICATA RIBBED TOMATO

The first pictures of a tomato variety from Sicily, the Licata Ribbed.

giovedì 10 giugno 2021

POMODORI NANI - cronaca del 10 giugno

Quest'anno qualche varietà nana di pomodoro proveniente dagli Stati Uniti e qualche vecchia conoscenza:

(1) Tumbling Tom Yellow
(2) Tumbling Tom Yellow

(3) Tumbling Tom Red

(4) Tumbling Tom Red

(5) Red Robin

(6) Hahms Gelbe: una vecchia conoscenza


Il successivo l'ho chiamato Volunteer perché un giorno è spuntato in mezzo ai caroselli e ho salvato i semi. Non l'avevo mai visto prima:
(7) Volunteer

(8) Volunteer


Un pomodoro super nano, Micro-Tom:
(9) Micro-Tom



DWARF TOMATOES - report of June 10th

This year as well some dwarf tomatoes varieties from the United States and some old acquaintances:

- Red Tumbling Yellow
- Red Tumbling Red
- Red Robin
- Hahms Gelbe Topftomate
- Volunteer
- Micro-Tom

The Volunteer tomato sprouted a few years ago among some caroselli vines. I saved its seeds and named it "volunteer".

mercoledì 9 giugno 2021

ORTO 2021 - cronaca del 9 giugno

Primi piccoli raccolti dall'orto e dai balconi. Innanzitutto, quello che doveva essere il carosello Tondo Liscio di Manduria. Per essere tondo lo è, liscio pure, ma doveva essere completamente verde, senza quelle macchioline verde scuro. Ricorda molto un altro carosello della famiglia manduriana, il carosello Tondo di Manduria. I solidi danni delle ditte sementiere...

(1) Carosello Tondo Liscio di Manduria


Il secondo frutto della pianta presenta presenta meno macchie di verde scuro:

(2) Carosello Tondo Liscio di Manduria


Li ho raccolti un po' piccoli per permettere agli frutti sulla stessa pianta di svilupparsi:
(3) 200 e 150 grammi rispettivamente

Dagli Stati Uniti, grazie al mio amico Jay Tracy, una delizia che sto coltivando per la prima volta, il cetriolo Arkansas Little Leaf. È una varietà da mettere sott'aceto; io l'ho mangiata fresca appena raccolta. Ottima!
(4) Cetriolino Arkansas Little Leaf

(5) Cetriolino Arkansas Little Leaf

Infine, la zucchina Greyzini:
(6) Zucchina Greyzini



VEGETABLE GARDEN 2021 - report of June 9th

First small harvests in my plot and on my balconies. First of all, what had to be the carosello Round Smooth Manduria (1 to 3): it is round, smooth, but it had to be completely green without those dark green splotches. It brings to mind another carosello of the Manduria family, the Round Manduria. The usual damage of seeds companies.

My American friend Jay Tracy convinced me to try the Arkansas Little Leaf cucumber (4 to 5) which is a suitable variety as under vinegar. I ate it just harvested. Delicious!

To end the today's report, a zucchini variety: Greyzini (6).

domenica 4 aprile 2021

POMODORI 2021 - cronaca del 4 aprile

Un pomodoro siciliano di cui non esiste ancora "letteratura", il Costoluto di Licata. Angelo Passalacqua di amicidellortodue, che mi ha regalato i semi, mi ha fatto sapere che tocca a me iniziarne una.
(1) Pomodoro Costoluto di Licata


TOMATOES 2021 - report of April 4th

A new Sicilian tomato: Ribbed Tomato from Licata. There's no news nowhere about it, so I suppose I have to be the first to start a "literature".

sabato 3 aprile 2021

ORTO 2021 - cronaca del 3 aprile

Complice un marzo insolitamente caldissimo, i pomodori sono già pronti per il trapianto in piena terra, ma preferisco aspettare perché è previsto un calo delle temperature.
(1) Pomodori 

Intanto sono spuntati anche i caroselli. Questi sono destinati all'orto...
(2) Caroselli

...mentre questi altri li terrò sul balcone:
(3) Carosello Tondo Liscio di Manduria




VEGETABLE GARDEN 2021 - report of the 3rd of April

With the help of an unusual very hot March, my tomatoes are ready to be transplanted in open ground, but I prefer to wait because a drop in temperatures is expected (1).

Meanwhile the caroselli have already sprouted as well. The ones in the photo (2) are intented for the open ground whereas the Carosello Tondo Liscio di Manduria (3) will be transplanted in bigger square pots on the balcony.

martedì 23 marzo 2021

TROPPO PRESTO?

Forse ho seminato i pomodori troppo presto...
(1) Pomodori 2021

Tre varietà sono quasi pronte per essere trapiantate in piena terra: Isole Eolie, Costoluto di Licata (i due vasetti al centro nella foto) e Piennolo del Vesuvio. Comunque, è troppo presto per farlo. Dovrò tenerle al caldo in serra ancora per più di un mese.  


----------------------------------------------------------------------------------------------------------
TOO EARLY?

Perhaps I sowed the tomatoes too early. Three Italian varieties are almost ready to be transplanted in open ground: Aeolian Islands, Ribbed from Licata (the two pots in the middle in the picture) and Piennolo of Vesuvius. Anyway, It is too early to do it. I will still have to keep them warm in the greenhouse for more than one month.

martedì 16 marzo 2021

IL MIO ORTO 2021

Dopo quindici anni di giardinaggio sul balcone, finalmente ho di nuovo un orto. La misura del terreno non è il massimo: è lungo 34 metri e largo 1,20:
(1) Panoramica da est a ovest...

(2) Panoramica da ovest a est

Intanto la semina procede bene:
(3) Pomodori delle Isole Eolie e Costoluto di Licata

(4) Pomodori Red Robin e Tumbling Tom Yellow

(5) Carosello Tondo Liscio di Manduria

(6) Solanum Torvum


MY 2021 PLOT

After fifteen years of gardening on balconies, I have finally a piece of land again. The size is not the best: 34 metres long and only 1,20 large.

Meanwhile, the sowing is going well.