domenica 27 marzo 2016

CAROSELLO TONDO MASSAFRESE

Le varietà di carosello sono tante e la loro forma varia dal tondo all'ovale, dall'oblungo all'allungato come il cetriolo tradizionale.
Mentre il Carosello di Manduria può presentare anche sulla stessa pianta frutti tondi, ovali e oblunghi, il Carosello Tondo Massafrese è decisamente... tondo. A dire il vero, alcuni frutti dei miei tondi massafresi tendono ad essere ovali in qualche caso, soprattutto nella parte superiore della pianta (foto 9). Come ha suggerito una volta Angelo Passalacqua di amicidellortodue, può dipendere dalla coltivazione in verticale. Penso che questa spiegazione sia molto plausibile.
Anche il Carosello Tondo Massafrese presenta una peluria limitata in fase avanzata di maturazione. Invece, quando è nella sua fase iniziale, la sua tomentosità è più marcata.
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Il colore dell'epicarpo è verde scuro con macchie di verde più chiaro, in verità molto irregolari; in pratica, queste macchie più chiare sono diverse da un carosello all'altro. Basta guardare le foto che seguono: i frutti provengono tutti dalla stessa pianta.
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Nella parte inferiore della pianta i frutti del Carosello Tondo Massafrese tendono a crescere sugli steli secondari, ben lontani da quello principale...
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...mentre nella parte superiore sembrano preferire lo stelo principale.
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Il Carosello Tondo Massafrese va raccolto quando raggiunge la dimensione di una grossa pesca, come nel caso del Carosello di Manduria, ma come questo è gustoso e tenero anche quando pesa 300 grammi e oltre. La consistenza del frutto è morbida mentre la costolatura è piuttosto marcata. Anzi, è molto evidente, come si vede nella foto 4.
Non avevo mai notato la bellezza dei fiori. L'anno scorso, poi, il mio Tondo Massafrese ne ha fatti di bellissimi e grandi. Ecco il fiore femminile...
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...e questo è il fiore maschile.
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Frutti raccolti: 18 (da una singola pianta)
Peso complessivo: 4,830 kg
Peso medio per frutto: 268 grammi



CAROSELLO ROUND MASSAFRESE

The carosello varieties are so many and their shape ranges from round to oval and from oblong to elongated like the traditional cucumber.

While the Carosello Manduria can show round, oval and oblong fruits on the same vine, the Carosello Round Massafrese is definitely... round. Actually, some fruits of my "round massafresi" are inclined to be oval in some cases, mainly on the upper part of the vine (pic 9). As Angelo Passalacqua from "amicidellortodue" once suggested, this may depend upon the vertical growth. I think this explanation is very plausible.

The Carosello Round Massafrese has got a short and bristly down at the final stage of its ripeness. On the contrary, at the initial stage its hair is very remarkable (pic 1).

The colour of the skin is dark green with lighter green splotches, as a matter of fact very irregular. Pratically, these lighter splotches are different from a fruit to another one. Just have a look at pics from 2 to 5: the fruits are all from the same plant.

On the lower part of the vine (pics from 6 to 8) the Round Massafrese fruits are inclined to grow on the side stems, far from the main one. On the upper level they prefer the main stem (pic 9).

The Carosello Round Massafrese must be harvested when it reaches the same size as a big peach, but it's tasty and tender also when it weighs 300 grams or more, exactly as in the case of the Carosello Manduria. The texture of fruits is soft and their furrowing is quite remarkable. Or rather, it's very noticeable as you can see on picture 4.

I had never noticed how attractive the flowers are. Last year my Round Massafrese made a lot of them. Beautiful as never before: on picture 10 is the female flower, on 11 the male one.


Fruits harvested: 18 (from a single vine)
Total weight: 4,830 kg
Average weight per fruit: 268 grams

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